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王祖蓝的爸爸王严化怎么包好吃的水饺 韭菜肉馅
673 2022-01-08 10:37

  【怎么包好吃的水饺】现如今,多数人都注重养生,在工作闲暇之余在家中做几道喜爱的美食,别说有多惬意,自给自足,干净卫生。水饺是很多人都喜欢的美食之一,韭菜肉馅饺子更是深受大家的喜爱,但是韭菜肉馅饺子怎么调馅呢?该怎么包好吃的水饺?在此,我们一起来学习一下吧。简单快捷又好吃。

  首先,准备好食材:猪肉末 300g;鲜虾仁 150g;韭菜 200g;料酒 10ml;鸡精 10g;姜末 5g;香油 10ml;盐 10g;糖 20g;

  #韭菜肉馅做饺子怎么调# 方法/步骤

  1、虾仁洗净切大粒,韭菜切碎,在猪肉中加入姜末,分次加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水分,变得黏稠上劲。

  2、往猪肉中加入鸡蛋,盐,糖,鸡精,料酒,再充分搅匀。

  3、再加入香油,再搅匀,将虾仁加入猪肉末中搅匀,将韭菜加入肉末中搅匀即成。

  4、煮一锅开水,开锅下入饺子,要用勺子从锅边慢慢推一下,以免饺子沾到锅底下。

  4、开锅后要点3次凉水,再开锅饺子就煮好了。这样煮出来的饺子劲道好吃。

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